DR. JAGLAS
Gault Millau:
»Dr. Jaglas gehört zweifelsohne zu den besten Lebensmittelerzeugern Deutschlands.«
Die Apothekerfamilie Jagla nutzt seit Jahrzehnten mittelalterliche Klosterrezepturen, klassische Kompendien und althergebrachte Kräuterkunde zur Entwicklung und Manufaktur von alkoholfreien und hochprozentigen Kräuterspirituosen. Aus erlesenen Bitterkräutern, feinen Gewürzen und ätherischen Ölen mazerieren die Apotheker – z.T. noch heute per Hand – diese sorgsam gereiften Spezialitäten.
Die beiden alkoholfreien Aperitife San Limello (=Limoncello) und Herber Hibiskus (=Aperol) empfehlen wir mit Tonic als "Limello- bzw. Hibiskus Spritz“.